岗位职责：
1、部署门店工作，关注和跟进店内员工的仪容仪表、精神面貌。
2、负责门店的营业额，并对其升、降分析原因及制定相关措施。
3、负责门店内的安全问题及设备维护保养工作。
4、负责检查门店内的当日产品存货量、订货量、产品质量情况，确保门店的正常营运。
5、负责检查产品的保存期限及质量问题，对不符合要求的产品作及时处理，负责安排店面的各项清洁卫生工作。
6、合理安排员工的工作岗位，时常对员工进行培训，指导员工最佳的工作方法。
7、跟进员工的服务方法及服务质量，对发生的问题作及时的处理，合理控制店内的各项营业费用，降低营业成本。
8、时常与顾客进行沟通，了解顾客意见及相关信息，负责顾客投诉和店内突发事件的处理。
9、了解周边市场，将所获信息及时反映给营运部，帮助公司完善经营管理，依据店内实际情况，对店内营销整体策划提供建议和措施。

岗位要求：
1、大专以上学历、优秀可放宽学历，三年年以上食品连锁门店带店经验。
2、有责任心，性格开朗、遇事不推诿。

公司下辖香特莉、意诺、最美三大烘焙西点品牌，门店分布金衢两地